Les malades d’Allgrove manquent de salive.

ou en terme médicale les malades souffrent de : xerostomie.

Ce qui entraine un certains nombres de problèmes :
Les aliments se collent aux dents ce qui détruit l’émaille.

Le dentifrice laisse un goût bizarre dans la gorge. Je pense qu'il doit y avoir une fusion entre le dentifrice et la salive.

Les aliments au lieu de devenir de la purée s’agglutinent au fond de la gorge ce qui empêche une déglutition normale.,
Le palais fonctionne mal chez les malades d’allgrove, cela leurs donnent une voix nasale.
Les aliments peuvent se coller au paroi de la gorge ce qui entraine des sensations bizarre dans les bras,
sensation que les aliments vont dans les poumons ou ailleurs.


a déglutition ce faisant mal cela peut entrainer des fausses routes.
Il arrive heureusement que les aliments passent dans l’œsophage.
Rarement ils peuvent se coller à l’œsophage se qui entraine un malaise chez le patient, voir un blocage.

Donc pour bien déglutir :

Buvez de l’eau pour humidifier les aliments.
Il faut essayer que les aliments passent vers le bas.
Car comme le palais fonctionne mal il arrive que les aliments remontent dans les narines.

Important aide :
Les orthophonistes ont un cursus pour faire ré-apprendre la déglutition.

Pour bien avaler un médicament :
Mettez le cachet bien au fond sur la langue et non pas au bout.

Certains malades prennent leurs médicaments enrobé de beurre ou de compote.

Nourriture appropriée :

Le manque de salive entraine un autre problème, les malades boivent trop d’eau ce qui les empêche de manger plus... donc de grossir.
Ce problème de salive peut entrainer un comportement dit « bizzare » pour des mais qui observent le patient quand il mange. Le malade va choisir ses aliments pour éviter la liste de problème ci-dessus.
Notamment pour moi je ne bois pas d’alcool, cela me brule plus qu’autre chose le fond de la gorge.

Il vaut mieux privilégier les aliments ci-joints.
Ou fusionner un aliment de la liste 1 avec la liste 2.

Tomates
crème fraiche
sauces blanches (farines+lait)
Pain mie
maïs
pamplemousse
patates, purée
riz trop cuit
nouille très cuite
évitez la soupe (trop d’eau)
patte de poulet
pâté
fromage

Evitez :
Filet mignon
Les biscottes,
Le saucissons
La salades
Haricots.
Noix coco
Pommes
Bifteck haché
Blanc de poulet
Nouille froide
Riz froid ou collant

2014 Une grosse mise à jour du régime alimentaire a été rajoutée dans l'article suivant :

Comment éviter les fausses routes :

En cas d’étouffements calmez vous ne regardez pas vos amis proches autour de la table.
Eux, se demandent se qui vous arrive.

Si vous les regardez, vous allez voir leurs têtes inquiètes vous allez encore plus paniquer et là c’est la catastrophe,
vous ne serez plus s’il faut faire un mouvement de déglutition ou vomir tout.
Vos amis vont commencer à vouloir vous coupez vos aliments en petit morceaux...
ça n’a aucun intérêt, la taille des morceaux est sans importance.

Ce qu’il faut c’est :
-Bien comprendre le mouvement, déglutir et non pas recracher.
-Éviter les aliments secs et collants.
-Boire de l’eau froide.

Autre remarque : Langue en carte de géograhie :

Certains malades ont une langue avec des tâches blanches ou des trous comme des cratères ce serait du au manque de salive,

Dans mon cas quand j’étais petit j’avais une langue en carte de géographie je ne sais pas si c'est dû au syndrome d'allgrove.